• 04/06

Zweierlei vom Hirsch

Rosa Rücken und geschmorte Backe | Brioche-Kräuter-Kruste | reduzierte Wildjus mit Salzpflaume | Portwein-Apfelkompott | Sellerie & Gewürzkarotte mit Mohn | 5 Spice Grießschnitte mit geschroteter Kakaobohne


  • 04/06

Oldenburger Entenbraten

Rosa Brust und geschmorte Keule | Entenjus mit Cassis | marinierte Rosenkohlblätter | Creme von Pastinaken | Preiselbeerrotkohl | sautierte Schwarzwurzel | Cashew-Kartoffelkloß mit Nussbutter





Öffnungszeiten

Di. - Do. 12.00 - 15.00 | 17.30 - 23.00
Fr. - Sa. 12.00 - 15.00 | 17.30 - 00.00

Unsere Adresse

Burgstraße 2 26122 Oldenburg Telefon: 0441-15 8 55


Bitte haben Sie Verständnis, dass aus Rücksicht auf Tier & Mensch Hunde in unserem Lokal keinen Zutritt haben.

Gutschein

Kleine-Burg-Gutschein

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