Mittagstisch

Von Montag, 09.07.2018 bis Samstag 14.07.2018

5.90 Pfifferlingssuppe

Croutons | Speck | Kerbel

  • Gerne auch vegetarisch 5.10

7.90 Wilder Salat

Wildkräutersalat | Radieschen | Möhrenspaghetti | Strauchtomate |
gebratene Pilze | Gurke | Croutons | gehobelter Parmesan

Toppings

  • Hähnchenbruststreifen +3.50
  • gebackener Ziegenkäse +2.50

10.90 Geschmorte Aubergine (vegetarisch)

Aubergine | Mango-Lassi | Gemüse-Couscous |
Melone | Halloumi-Käse


10.90 Hausgemachte Pasta „Pork“

Schweinefiletstreifen | Brandy-Pfeffer-Sauce | Tomate |
junger Lauch | Zuckerschoten | Wildkräuter

  • Gerne auch vegetarisch 9.00

11.90 Gebackenes Kabeljaufilet

Kabeljaufilet in Tempura gebacken | Wasabi-Mayonnaise |
grüner Spargel | lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat


11.50 Rotes Thaicurry

Hähnchenbrustfilet | Kokosmilch |
buntes Gemüse | Ananas | Kurkuma-Reis


12.90 Rosa gegrillte Rinderhüfte

Kreuzkümmel-Jus | Spitzkohl | Röstzwiebelcreme |
Süßkartoffelstampf



Burger

10.90 Oldenburger 2.0

Briochebrötchen | hausgemachtes Rinderpatty | Cheddar | knackiger Salat |
Strauchtomate |rote Zwiebeln |  smoked BBQ-Mayo | dazu: Pommes frites


10.50 Crunchy Chickenburger

in Panko gebackene Hähnchenbrust | Briochebrötchen |
Sweet Chili | Mangokompott | Tomate | Gurke | rote
Zwiebeln | knackiger Salat | dazu: Pommes frites



Dessert

3.90 Hot & Sweet

Espresso mit kleinem Tagesdessert im Weckglas


4.90 Crème brûlée

Hausgemacht und frisch flambiert


1.50 Kugel Eis | Sorbet

Wechselnde Sorten – bitte fragen Sie einfach nach!