• 06/02

Unser täglich Brot

Brotvariation | zweierlei Butter | Tomatenmarmelade | Oliventapendade | sauer eingelegtes Gemüse Für 2 Personen 25€

• 04/06

Avocado Ziege

Karamellisiertes Ziegenkäse-Avocadotürmchen | Gurkenspaghetti | Karotte Radieschen | Gamba in Tempura gebacken Auch vegetarisch möglich 14.5

• 04/06

Borschtsch 2024

Ochsentatar | geeiste Creme Fraiche | 3 x rote Rüben | Eigelb-Kartoffelcreme | Kaviar

• 04/06

Big Eye Tuna

grüner Apfel | knuspriger Joghurt | getrocknete Pilze | Sesam | Grapefruit | Kräuteremulsion