• 06/02

Unser täglich Brot

Brotvariation | zweierlei Butter | Tomatenmarmelade | Oliventapendade | sauer eingelegtes Gemüse Für 2 Personen 25€

• 04/06

Avocado Ziege

Karamellisiertes Ziegenkäse-Avocadotürmchen | Gurkenspaghetti | Karotte Radieschen | Gamba in Tempura gebacken

• 04/06

Rinderroulade 2.0

Rindercarpaccio und Tatar gerollt | knuspriger Flankbeef-Zwiebelsalat | eingelegte Gurken | Zwiebelcreme | Senfeis und Esspapier | Speckknusper

• 04/06

Kaisergranat warm & kalt

Rindercarpaccio und Tatar gerollt | knuspriger Flankbeef-Zwiebelsalat | eingelegte Gurken | Zwiebelcreme | Senfeis und Esspapier | Speckknusper